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　　被检测出过量残留兽药。市政署正在一批经分拆至澳门的榨菜肉丝罐头食物样本中，检出过量残留兽药磺胺二甲嘧啶，涉事产物没有流入市道。两天后，得悉澳门发出布告，食环署随即跟进事务，经销商已按停售及下架受影响批次产物，并展开收受接管。涉事产物名称为“梅林牌”榨菜肉丝，保质期至2028年4月7日，加工场编号为5000/01011，净沉240克，该样本被检出磺胺二甲嘧啶含量为204μg/kg，超出澳门《食物中兽药最高残留限量》的。图：据食物中兽药最高残留限量（第13/2013号行规)，磺胺二甲嘧啶最高残留量为100μg/kg磺胺二甲嘧啶是一种磺胺类抗菌药，正在养殖业中使用普遍。持久摄入过量的磺胺类药物，可能会制体过敏反映、泌尿系统损害等。按照我国《食物中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)，磺胺类药物残留总量正在所有食物动物（产蛋期禁用）中最大限量为100μg/kg。据悉，涉事品牌“梅林”为中华老字号品牌，正在商务部“中华老字号名录”搜刮显示，该品牌相关企业为上市公司肉业（600073。SH），全称为“上海肉业集团股份无限公司”。材料显示，肉业是国内最大的食物出产和发卖企业之一，其午餐肉、蜂蜜等产物市占率领先，还具有“大白兔”、“冠生园”等出名子品牌。爱企查App显示，上海梅林罐头食物厂无限公司已成功注册多枚“梅林”商标，国际分类涉及食物、啤酒饮料等。目前，肉业已就此事做出回应，公司暗示：没有榨菜肉丝罐头这类产物，涉事产物并非肉业旗下的上海梅林，而是中粮集团旗下的中粮梅林，“国内有两个梅林品牌，是完全分歧的，为两家公司运营，产物也纷歧样。”据引见，两个“梅林”品牌的由来可逃溯至上世纪五六十年代，其时上海梅林因缺乏出口天分，授权中粮集团利用该品牌开展罐头出口营业，后续未完全收回授权，导致两大企业并交运营“梅林”品牌，产物线各不不异。